Udržovací skříň s digitálním ovládáním a systémem AUTOKLIMA MA051SMART
Udržovací skříň s digitálním ovládáním a systémem AUTOKLIMA, zajistíte si o 35-40% vyšší kapacitu pro vaření hotových jídel
| Kód zboží: | LX00-0068 |
|---|---|
| PN: | MA051SMART |
| Výrobce: | LAINOX COMPACT |
| Kategorie: | Doporučené vybavení |
| Cena bez DPH: | Na dotaz,- |
Udržovací teplá skříň pod konvektomat LAINOX s AUTOKLIMOU
- Nerezová konstrukce skříně
- Skříň má patentovaný systém AUTOKLIMA
- Napojení na vodu - zajistěte vždy změkčení vody na 4°N
- Vnitřní rozestupy vsunů pro gastronádoby 70 mm
- Elektronicky řízený správný stupeň nastavení vlhkosti pro předvařená a hotová jídla
- Elektronicky řízený správný stupeň teploty a času
- Přístroj na udržování optimální teploty a vhkosti
- Udržuje právě připravená teplá jídla do okamžiku servírování
- Zajišťuje špičkovou kvalitu dovařených jídel
- Hodí se do resturačního i hotelového provozu
- V kombinaci s konvektomatem tvoří ideální řešení vaření jídel
- s dlouhou dobou výdeje.
- Zajistíte si o 35-40% vyšší kapacitu pro vaření hotových jídel
- Jste vždy připravení s nerozvařenými surovinami
Parametry
| Název | Hodnota | Poznámka |
| Rozměr (š x hl x v)[mm x mm x mm] | 850x630x910 | samotné zařízení |
| Příkon 230V[230V] | 2,5 | |
| Techpar7 | kapacita 8xGN1/1 |
